90年代國際化與自由化的浪潮,帶動了台灣經貿的蓬勃發展,國際商旅的需求大幅成長,1994年遠東集團於台北總部開設了台北遠東國際大飯店,委由國際知名的香格里拉旅館集團經營管理,台北遠東國際大飯店擁有420間絕佳景緻客房、八間中西美食餐廳、宴會廳、泳池及芳療等設施,以專業周到的服務,提供賓客五星級水準的服務,深獲國內外人士喜愛。台北遠東飯店已開始進行全面改裝,期待以嶄新的空間規劃與舒適的服務,為遠方來的賓客,提供更貼心的感受。
有鑒於政府開放陸籍人士來台觀光以及台南科學園區的成立所帶動的商旅需求,遠東集團於2008年在台南設立台南遠東國際大飯店,目前客房數336間,為台南市最大的國際五星級觀光飯店,是台北市外首間隸屬國際集團的豪華大飯店,以舒適寬敞的空間、精緻化的服務,使賓客體驗頂級的尊榮享受。
台南遠東國際大飯店為台南市新地標,圓柱型建築聳立於後火車站,並毗臨大遠百、成功大學,無論飲饌空間或精緻客房,皆可飽覽市區環迴景緻的美景,百貨購物、文化古蹟、觀光小吃及教育學術皆近在咫尺;飯店設有各型宴會廳及劇院型國際會議廳,亦可滿足國際型大型會議及各式宴客需求。
台北與台南遠東國際大飯店,以殷勤待客情與國際服務品質,獲得國內外旅客的一致認可,更連續多年獲得國際獎項的肯定。