Asia49亞洲料理及酒廊 商業午餐送小菜吃到飽

以高空美景稱霸新北的「Asia49亞洲料理及酒廊」，由新聘的大馬華裔主廚黃愛珍領軍製饌，南洋佳餚經典重現，大獲好評。自8月14日起每周一至五供應，點主菜附送小菜吃到飽、每日例湯和爽口冰沙，只要299元起。配合新菜上市，9月15日前凡點商業午餐消費滿千再送150元折價券，四人點餐享一人免費，創下開店以來祭出最超值優惠。

來自檳城的黃愛珍精湛手藝源自家族傳承，遠赴澳洲餐飲學院精進廚藝，既熟稔東南亞菜系、也擅長西餐技法，使她的南洋佳餚在道地風味裏兼具創新和美型。

黃愛珍主廚精心設計的佳餚，包括大馬經典仁當牛肉椰漿飯，是大馬跨族群最具代表性的國民美食，吸滿20多種香料和椰奶精華的仁當牛肉，配上特殊小菜、甜辣適口的參巴醬，成就庶民小吃之王。(下圖／Asia49亞洲料理及酒廊提供) 另外，炸蝦天婦羅叻沙烏冬麵曾被譽為是「死前必吃的世界10大美食之一」；仁當牛肉叻沙烏冬麵濃濃南洋風，令人驚豔；檳城怪味魚香湯鍋可隨意搭配白飯、米粉、冬粉三選一，是檳城點用率超高的美食。

為滿足茹素者需求，黃愛珍主廚還特別預備印度素乳酪丸咖哩（五辛素）配全麥餅一片或白飯」，堪稱是大馬素食最為普遍的一道菜；松露鮮蔬滑蛋燴伊麵（蛋奶素、五辛素）以及素魚香湯鍋可隨意搭配白飯、烏冬麵、冬粉三選一，皆附贈三道小菜無限供應，讓商業午餐簡便而不隨便。

餐廳地址：新北市板橋區新站路16號百揚大樓49樓（板橋大遠百旁），訂位專線：（02）7705-9717、7705-9718或查詢官網：www.mega50.com.tw。